食材：蚕蛹 500克 、 姜 适量 、 香菜 适量 、 蚝油 1勺 、 豪吉麻辣川香汁 适量
烹饪步骤
1. 锅内倒油姜片熟锅
2.倒入鲜蚕蛹大火爆炒
3. 倒入蚝油翻炒
4. 加入豪吉麻辣川香汁继续翻炒
5. 出锅撒入香菜段翻炒出锅
6.完成，超级下饭！
辣子蚕蛹 准备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙 具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟,再将干辣椒用剪刀剪成段备用,接着起锅加油烧热,油温6成热时,放入蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,锅内留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然后放入蚕蛹，撒入1茶匙食盐，撒入1茶匙鸡粉，撒入3汤匙蒜末，翻炒均匀即可出锅装盘！
