沙姜炒鸡蛋详细做法（沙葱炒鸡蛋正确做法）

一、用料:

鸡蛋 2个

盐 适量

洋姜 适量

胡萝卜 1/4根

耗油 适量

二、做法步骤:

步骤 1

洋姜和胡萝卜研碎。刀工好，可以切～

步骤 2

鸡蛋打碎备好待用。

步骤 3

锅中加调和油，油热后，加入胡萝卜和姜碎，炒出香味，加入鸡蛋，耗油，盐，翻炒，熟后装盘即可。