虾皮粉的吃法和禁忌（虾皮粉的10种吃法）

虾皮粉吃法和禁忌如下

虾皮粉(低盐淡干虾皮冲洗、烘干后料理机打碎成粉)。 适量卷心菜切碎。 热锅倒入底油，葱爆锅，胡萝卜丝儿卷心菜如果翻炒

虾皮与某些食材的搭配也需要特别注意。像黄豆、菠菜和红枣中含有的草酸会与虾皮中的钙结合，形成草酸钙，影响钙的吸收