电渣焊和埋弧焊是不同的焊接方法，不是一个意思。
电渣焊（shielded metal arc welding，SMAW）是一种传统的手工电弧焊接方法，也是目前应用最广泛的焊接方法之一。该方法的原理是，通过两根电极之间的电弧，使电极材料熔化，形成熔池，然后再用熔化的电极材料来填充焊缝，同时通过被称为保护料（flux）的物质来保护熔池和熔渣不受空气中的氧化影响。
埋弧焊（submerged arc welding，SAW）是一种半自动焊接方法，利用熔渣保护电弧和熔池。该方法是在熔池和电极下方喷上石英粉末，由于它的密封性能，使弧光被隔离在粉末下面形成气氛。然后再沿着焊缝方向移动，同时将焊条的焊丝垂直进入焊缝中。这种焊接方法不仅在安装后具有很高的强度和耐蚀性，而且还可以用于加工各种厚度的金属材料。
总之，电渣焊和埋弧焊是两种不同的焊接方法，在不同情况下可以选择不同的焊接方法进行搭配使用。
