蜂密怎么晒青辣辣干好吃（菠萝蜜干是油炸干的还是烘干的）

蜂密晒青辣辣方法/步骤

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将鲜青辣椒洗净，去掉蒂柄，晾干水分。

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青辣椒放入盆内，撒入食盐拌匀腌48小时。

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再倒出日晒2天至表面呈灰白色。

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再把辣椒放入盆内，放入蜂蜜拌匀腌2天。

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再放入酱油淹没辣椒，日晒夜露，浸渍5天。

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把辣椒放在电动搅拌机内打成泥，盛出装瓶即成。