食材
红椒 1根21g 、 绿椒 1根10g 、 蒜头 1瓣 、 千层肚 1盒80g 、 食用油 适量 、 生抽 3汤匙 、 醋 少许
烹饪步骤
步骤1/7
红椒洗净去籽切成小粒
步骤2/7
绿椒洗净去籽切成小粒
步骤3/7
千层肚解冻后稍微冲洗一下滤水装盘待用
步骤4/7
开锅下蒜粒爆香
步骤5/7
加入红绿椒继续翻炒
步骤6/7
最后倒入千层肚翻炒3分钟左右,用生抽+少量醋调味。
最后一步
出锅摆盘装饰即可。
食材
红椒 1根21g 、 绿椒 1根10g 、 蒜头 1瓣 、 千层肚 1盒80g 、 食用油 适量 、 生抽 3汤匙 、 醋 少许
烹饪步骤
步骤1/7
红椒洗净去籽切成小粒
步骤2/7
绿椒洗净去籽切成小粒
步骤3/7
千层肚解冻后稍微冲洗一下滤水装盘待用
步骤4/7
开锅下蒜粒爆香
步骤5/7
加入红绿椒继续翻炒
步骤6/7
最后倒入千层肚翻炒3分钟左右,用生抽+少量醋调味。
最后一步
出锅摆盘装饰即可。