可以将排骨焯水后洗净。和玉米同时煮的。 排骨切块。玉米也切成块 准备姜丝和料酒。一起放入锅中。加水煮一小时。加盐和葱花
砂锅炖排骨和玉米应该在烧开后一起放进去
因为砂锅炖菜的原则是尽量少加水，烧的时间比较久，如果玉米提前放进去，它的糖分和水分会被排干，导致玉米变硬和不甜
同时根据食材的烹饪时间，在排骨烧煮了大约时间后，玉米可以与排骨一起烧制，这样可以保证玉米既不糊也不变得硬
如果想要增加烹饪的时间和味道，可以在放入排骨和玉米前，先把锅里的料煸炒一下，这样可以提高菜肴的浓香味，还可以烹制出更好吃的砂锅炖排骨玉米
