我家的贝蒂斯橄榄油怎么有结晶物呢 这是什么状况啊（贝蒂斯橄榄油比别的油好在哪里）

这不是什么问题，橄榄油当存放温度低于某一点后，液态的植物油一般会出现絮状结晶直至凝固，这并不代表油的质量有问题，食用油并不是在低温下越清澈透明越好，油品出现絮状结晶或者凝固是正常现象，其本身品质没有任何变化，当温度升高至10摄氏度以上，该现象会自然消失，可以放心食用的。