小龙虾不去头的处理方法（处理小龙虾正确的方式）

1. 首先，将小龙虾泡在盐水中，并带上手套。

2. 为了避免小龙虾的钳子夹手，可以将小龙虾敲晕。

3. 然后，剪掉小龙虾的武器钳子，这样小龙虾就没有武器了。

4. 接着，将小龙虾的身体翻过来，会看见身体上很黑。

5. 使用刷子将小龙虾的身体刷干净。

6. 然后，掐住小龙虾的尾巴，快速的将小龙虾的虾线拔出来。

7. 最后，用清水清理干净即可。

不去头的话可以把鳃剪掉，在刷干净就行了