猴头菇要怎么吃（六种人不宜吃猴头菇）

猴头菇洗净，放入锅中，加入红枣、枸杞、鸡肉、水、盐、鸡精、料酒，炖煮1.5~2小时即可；

2、猴头菇切碎，放入盆中，加入猪肉、葱花、木耳、白菜、盐、鸡精、生抽，搅拌均匀，包成饺子即可

；3、猴头菇切片，放入锅中，加入水、盐、鸡精、葱花，煮5~8分钟即可。

1首先，猴头菇泡发去苦，然后切小片儿焯水备用

2木耳泡发后洗净焯水备用

3胡萝卜切片，青椒切块。切一些小米辣和蒜末

4起锅喷油，先下入胡萝卜青椒翻炒，再依次加入猴头菇木耳小米辣蒜末翻炒。

5最后加入一勺生抽一勺盐调味简单又好吃