莴笋去皮最快的方法通常是用刀具轻轻刮去外皮,或者用开水烫煮一下外皮,然后轻轻搓揉即可去除。也可以用家庭常用的削皮器或者刨丝器来去除莴笋的外皮。无论采用哪种方法,都需要尽量保持莴笋的完整性,避免破坏内部肉质,以保证口感。