一斤面粉可以整到多少手擀面啊 整手擀面放鸡蛋好吗 用冷水好还是用温水搽面粉好（擀面揉面用什么案板比较好）

一斤面粉做出来的面条应该是够4个人吃的能做多少 没具体称放鸡蛋好 煮出的有筋道 冷水就可以了用鸡蛋的话 不需要加太多 要多揉下那面团格外的有弹性 香