做烤鱼腌制鱼能一直腌制吗（腌制24小时的鱼可以做烤鱼吗）

烤鱼腌制鱼不能太久

腌制时间久的话，肉质也不嫩而且可能会咸的，一般腌制个一个晚上就可以了，我是这样做的，先把鱼肉洗净处理一下，然后按照料肉比例进行腌制4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鱼肉也比较软嫩