螃蟹跟菜鲟有什么区别（蟹与鲟外观上有何区别）

1、科属不同

螃蟹：螃蟹是海中螃蟹的一个种类。

菜鲟：一般指的是锯缘青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。

2、蟹尾不同

螃蟹：蟹尾呈球形的。

菜鲟：蟹尾成细长三角形。

3、膏色不同

蟹：个大肉肥、膏红。

菜鲟：头胸部宽大，膏浅黄，螯足粗壮稍不对称，长节的前缘有3刺，后缘有2刺。

菜鲟是螃蟹的一种。菜鲟的形状和螃蟹的形状是一样的,菜鲟的色泽比螃蟹更深一些,而且菜鲟的口感和营养价值都比螃蟹要好,通俗来说,菜鲟是用来补的,螃蟹一般做美食用。