印度长胡椒和荜拨是两种不同的香料，它们有以下区别：1. 原产地不同：印度长胡椒主要产自印度，而荜拨则主要产自中国。
2. 植物种类不同：印度长胡椒是由长胡椒植物的果实干燥而成，而荜拨则是由荜拨植物的果实干燥而成。
3. 外观和形状不同：印度长胡椒的果实较长且细长，呈现出深棕色或黑色；而荜拨的果实较短且较圆，呈现出红色或橙色。
4. 风味和用途不同：印度长胡椒具有辛辣的味道，常用于烹饪中增添香辣味道；而荜拨具有辣味和微甜味，常用于制作辣椒酱、调味品和药物。
总结起来，印度长胡椒和荜拨是两种不同的香料，它们在原产地、植物种类、外观和形状、风味和用途等方面都有明显的区别。
胡椒是一种调味品，味辛辣。荜拨是一种可当菜也可当果吃的一种植物果实。
