冻雪糕的制作方法有很多种，下面是一个简单又好吃的冻雪糕的制作步骤：
材料：
- 2 杯酸奶或奶油（也可以使用椰奶或豆奶等替代品）
- 1/2 杯细砂糖或其他甜ener
- 1 茶匙香草提取物（可选）
- 新鲜水果块、巧克力碎片、坚果等调味料（可随个人口味添加）
步骤：
1. 将酸奶或奶油倒入一个大碗中。
2. 添加细砂糖并搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。
3. 如果你喜欢，可以加入香草提取物增加风味。
4. 把冰淇淋混合物倒入冷冻能容纳的容器中。
5. 加入你喜欢的水果块、巧克力碎片、坚果等调味料，并用勺子轻轻搅拌均匀。
6. 将容器盖上，并把它放入冰箱冷冻室中。如果可能的话，最好使用快速冷冻模式，以加快冷冻速度。
7. 每隔30分钟到1小时，取出容器，用勺子搅拌一下冷冻的内容物。这有助于打破冰晶体的形成，使冰淇淋更加细腻。
8. 重复第7步，直到冰淇淋完全凝固为止。根据你所使用的冷冻设备和温度，这可能需要大约4-6个小时。
9. 当冰淇淋已完全凝固时，取出容器，让它稍微回温几分钟，以便更容易舀出并享用。
希望以上步骤对你有帮助！如果你有其他问题，请随时提问。
