原 料
黄油120克、糖粉80克、蛋2个、香蕉3根(2根压成泥,1根切薄片)、低粉150克、无铝泡打粉5克(罗兰模一个)
香蕉磅蛋糕
操 作
1、黄油软化后打发,加入糖粉继续打发,分次加入蛋。
2、筛入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均匀。
3、罗兰模抹油洒粉,倒入面糊,排上香蕉片。
4、中下层,160度45分钟,稍凉后脱模,刷一层酒糖液。
5、记住,此款蛋糕一定要用熟透的香蕉来做,才会好吃哦!
原 料
黄油120克、糖粉80克、蛋2个、香蕉3根(2根压成泥,1根切薄片)、低粉150克、无铝泡打粉5克(罗兰模一个)
香蕉磅蛋糕
操 作
1、黄油软化后打发,加入糖粉继续打发,分次加入蛋。
2、筛入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均匀。
3、罗兰模抹油洒粉,倒入面糊,排上香蕉片。
4、中下层,160度45分钟,稍凉后脱模,刷一层酒糖液。
5、记住,此款蛋糕一定要用熟透的香蕉来做,才会好吃哦!