花甲口感描述（哪种花甲有苦味）

花甲是一种贝类海鲜，口感鲜美，有点像蛤蜊。吃起来有嚼劲，但不会太硬，肉质鲜嫩，带有一点甜味，同时还有淡淡的海鲜味，非常美味。通常会用蒜和辣椒等调料一起烹制，口感更加丰富。