蒜香杭白菜的家常做法（清炒杭白菜的正宗做法）

前言

杭白菜维生素C含量特别高。平时就清炒，今天换个吃法，放几囊大蒜，菜中有大蒜的香味，很下饭

材料

主料：杭白菜500g；

辅料：油适量、盐适量、蒜适量

蒜香杭白菜

1

杭白菜洗净备用

2

锅里放油

3

热油，放入大蒜爆香

4

倒入杭白菜，翻炒

5

调味出锅

小贴士

不用加水