山姆果干坚果欧包的制作步骤如下:
1. 准备食材,包括面团材料:高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋等;坚果果干材料:核桃仁、腰果、葡萄干、蔓越莓等。
2. 将所有面团材料混合,搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布放置于温暖处进行发酵。
3. 发酵完成后,将坚果果干切碎,均匀撒在面团上,再放置一段时间进行二次发酵。
4. 放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右。
5. 取出欧包,放凉后即可食用。
制作时可根据口味调整坚果果干的种类和用量。
山姆果干坚果欧包的制作步骤如下:
1. 准备食材,包括面团材料:高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋等;坚果果干材料:核桃仁、腰果、葡萄干、蔓越莓等。
2. 将所有面团材料混合,搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布放置于温暖处进行发酵。
3. 发酵完成后,将坚果果干切碎,均匀撒在面团上,再放置一段时间进行二次发酵。
4. 放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右。
5. 取出欧包,放凉后即可食用。
制作时可根据口味调整坚果果干的种类和用量。