煮鸡汤放什么材料更好（炖鸡汤放什么材料炖最好）

枸杞。在炖鸡汤的时候放入几颗枸杞是非常好的,枸杞本身有补气明目的作用,而且枸杞的红色也会使得鸡汤看上去更加诱人,更加有食欲。

所以在炖鸡汤的时候可以放上一把枸杞,这样不仅可以让鸡汤的菜品看上去更加夺目一些,而且加入枸杞之后,鸡汤的营养也会更加丰富,同时枸杞在鸡汤当中泡炖之后吃上去也会非常的美味。

煮鸡汤放枸杞子、太子参、当归、红枣和莲子更好！

调味料：食盐、食醋和葱姜蒜，最重要的就是鸡肉需要葱姜蒜和食醋等调味料来去除腥味的。