"睬"这个字的部首是"目",如果我们将这个部首去掉,剩下的部分就是"采"。在汉字中,部首往往用来分类和检索,而"目"作为部首,通常与眼睛或者看有关的词汇有关。"睬"字本身的意思是注意、理会,这与"目"部首的含义是相符的。