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蔬菜全麦面包如何做(全麦面包最简单好吃做法)

蔬菜全麦面包如何做(全麦面包最简单好吃做法)

更新时间:2025-05-06 21:22:11

蔬菜全麦面包如何做

用料:水180g、糖20g、玉米油20ml、高筋面粉270g、全麦粉70g、盐5g、胡萝卜青豆玉米共80克、洋葱80g、酵母2g、蛋一枚

步骤:

1.备料胡萝卜切小丁和青豆、玉米一起在开水锅里煮一分钟捞出沥干水分并用厨房纸吸干水分,洋葱切丁备用

2.面包机桶依次放入水、油,蛋,盐糖分别放两个角落,面粉,面粉中间挖个小洞,放入酵母盖上面粉,启动面包机。水最好不要一次都放入,留一点,视揉面的情况加减水或面

3.面包机工作揉面。

4.根据面包机撒果料提示放入洋葱青豆玉米胡萝卜

5.几分钟后投料全部揉进面团里,接下来就是面包机自己工作了,发酵,烘烤

6.到点出炉,立马倒出放凉

7.成品

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