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广西人过冬至是怎么过的(广西冬至吃什么南方冬至吃什么)

广西人过冬至是怎么过的(广西冬至吃什么南方冬至吃什么)

更新时间:2025-05-06 21:09:25

广西人过冬至是怎么过的

广西是多民族聚居的地区,不同民族有其独特的冬至习俗。比如:

 

- 瑶族:入冬后,瑶族民众便开始张罗着腌制腊肉。将磨碎的胡椒、肉桂和八角等香料混合细盐和酒,抹在切成长条的新鲜猪肉上,接着反复揉搓、按摩肉块,以便调味料充分渗入。待到冬至,就成了餐桌上的佳肴。

- 侗族:冬至是侗家人的新年,侗家民众会在这一天吹芦笙、跳多耶、看侗戏,并邀请亲朋好友来聚餐,图一个“今年吃完冬,来年好轻松”的寓意。

- 汉族:广西大多数地区冬至的必备食品是汤圆,此外,在广西贵港等地有冬至祭扫新坟的习俗,名为“拦冬”。

 

除了上述民族外,广西还有其他少数民族过冬至的习俗,你可以查阅相关资料了解。

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