雪蜜跟白蜜哪一种好（黑蜜和黄蜜哪种比较好）

白色的好，也叫雪蜜。

雪蜜主要有两种，一种是紫椴蜜，一种是糠椴蜜，其中白色的是紫椴蜜，颜色偏黄的是糠椴蜜，从营养价值上看两种雪蜜没有高下之分，但紫椴蜜相对更受人们青睐，其一是紫椴蜜的色泽更诱人，其二是紫椴蜜的口感略好一些。

雪蜜就是蜂蜜结晶以后呈现雪白色的蜂蜜，其中以椴树蜜最为著称，椴树蜜是东北特有的主要商品蜜，具有口感好香味浓等特点，是一种不可多得的蜂蜜品种，相对于其他种类的蜂蜜具有更高的营养价值，但是消费者在购买时最好购买像老罗家椴树蜜这种原浆蜜，这样才有更充足的营养价值以及更好的口感。