两天的螃蟹能吃,如果是活螃蟹杀了及时保鲜,或者是煮熟的螃蟹吃不完放到冰箱妥善保存,那么隔天还是可以煮熟杀菌后吃的,必须煮透。如果是死螃蟹,那么隔天一定不能吃了,因为死螃蟹和隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应,即上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿。
生的,死的螃蟹就不能吃了,有大量的细菌,煮熟的,放冰箱的还是可以吃的!希望我的回答对你有帮助!
两天的螃蟹能吃,如果是活螃蟹杀了及时保鲜,或者是煮熟的螃蟹吃不完放到冰箱妥善保存,那么隔天还是可以煮熟杀菌后吃的,必须煮透。如果是死螃蟹,那么隔天一定不能吃了,因为死螃蟹和隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应,即上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿。
生的,死的螃蟹就不能吃了,有大量的细菌,煮熟的,放冰箱的还是可以吃的!希望我的回答对你有帮助!