菠菜汁汤圆做法（菠菜汤圆的正确做法）

1、菠菜汆烫捞出切段，放入打汁机加莫过食材的水，打成汁，倒出过滤出菠菜汁备用！

2、280克的糯米粉加入刚过滤好的菠菜汁（大概300ml左右）少量多次的加入，最后和成一个软硬适中的不粘手的面团

3、和成这样的面团，放入保鲜袋中

4、面团各取一小部分搓成条，再和在一起（也可以上、下各两条）搓成一条

5、切成自己喜欢的大小，再搓成团

6、锅里水烧开下汤圆煮至汤圆浮起变大，再淋入藕粉水煮开

7、根据自己的口味的碗里加适量的糖，放入煮好的汤圆再撒些干桂花就可以吃啦