主料:高筋面粉250g
辅料:油适量、油条膨松剂、水150g
1.高筋面粉加入油条膨松剂。
2.一点一点倒入清水
3.搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。
4.发酵好后切成长条。
5油锅烧热,下锅开始炸。
6要不停翻动,浮起后炸成金黄色即可捞起