酵母菌进行无氧呼吸的过程中 酵母菌数量随时间会怎样变化（酵母菌在无氧条件下是什么生殖）

依据微生物的生长曲线，在一定空间和营养条件下，生长曲线分为四个阶段，

1延迟期 此时酵母菌数处于较低水平。

2对数生长期 酵母菌成几何级数生长

3稳定期 由于空间和营养资源的限制，酵母菌数保持一个很大的数量水平

4衰亡期 由于营养物质的减少和自身代谢物的抑制作用，酵母菌数急剧下降