可以的主料:干松茸、鸡块、春笋、木耳、胡萝卜配料:盐、料酒、葱段、姜片、蒜瓣制作:
1、干松茸、木耳用清水泡开、洗净;鸡腿切块入开水焯过;春笋去皮剁去老根切滚刀;胡萝卜也切滚刀块;
2、将食材均放入锅中,加清水烧开后倒入料酒,放入葱段、姜片、蒜瓣,改小火炖煮约一小时,加盐调味即可。
可以的主料:干松茸、鸡块、春笋、木耳、胡萝卜配料:盐、料酒、葱段、姜片、蒜瓣制作:
1、干松茸、木耳用清水泡开、洗净;鸡腿切块入开水焯过;春笋去皮剁去老根切滚刀;胡萝卜也切滚刀块;
2、将食材均放入锅中,加清水烧开后倒入料酒,放入葱段、姜片、蒜瓣,改小火炖煮约一小时,加盐调味即可。