如何做香菇蒸包（香菇素馅蒸包的正确做法）

用料:香菇5个，调和油、食盐、蒜泥、料酒、面包粉、淀粉各适量。

做法:

1准备好各食材。

2、起锅放入水，加少许盐。

3、水烧开后放入香菇。

4、捞起，冷却后用刀切掉香菇根。

5、用淀粉把香菇内侧均匀涂好。

6、肉片切泥，切入姜蒜。

7、准备好的馅料揉成圆形，滚上面包粉后，放进香菇里，之后在丸子上再淋些淀粉。

8、把做好的丸子放入上气的蒸锅，蒸10分钟就好了。