南瓜过年敢紧把它送人，每人分享一个就吃掉了。老人都说过南瓜不过年难过难过，所以家有南瓜的就敢紧出理了。心里安慰。
首先,我们先用勺子把南瓜里面的瓜瓤全部刮出来,瓜瓤和瓜子取出来之后不要扔掉,放在小碗中,可以放到阳台上面晾晒,晒干之后,就可以直接拿来吃,味道很香甜,而且营养价值也非常的高。
然后我们在南瓜的切口处撒上少许的盐,再把食盐涂抹均匀,食盐具有杀菌消毒的作用,这样做的好处就是可以防止细菌侵入南瓜里面。
然后,我们再用保鲜膜把南瓜全部包裹起来,像这样就可以了,直接放进冰箱冷藏,这样保存南瓜放置一个月也不会坏掉,而且南瓜的营养和水分也不会丢失,食用的时候直接拿出来,把切口处抹盐的地方切掉就可以啦。
另外,我家还有几个完整的南瓜放在家里,一直都好好的,首先要保持南瓜的清洁不能有泥巴或脏东西,其次要放在干燥的地方,潮湿的地方最容易坏掉,比如放在楼房上,或用东西隔离地面,或者放在干沙里面。 春节家里南瓜怎么办 你可能说的是风俗吧,南瓜难瓜,就是意思别把难(南)带到明年。 如果不多,就吃了,讨个好彩头,这也是民俗,传统文化的一部分。
