1 不建议使用热盐水泡菠萝
2 因为菠萝含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，这种物质容易被热水破坏，导致菠萝的口感变得不好，同时菠萝的营养成分也会流失。
3 如果要去除菠萝中的酶类物质，可以选择将菠萝放入冰箱冷藏一段时间，或者加入一些柠檬汁。
这样可以保持菠萝的营养成分和口感。
1 可以用热盐水泡菠萝。
2 热盐水可以起到杀菌和消毒的作用，有助于去除菠萝上的细菌和脏物。
3 但是需要注意的是，热水温度不要过高，否则会破坏菠萝的营养成分。
另外，泡菠萝的时间也不要过长，一般10-15分钟即可。
建议在使用热盐水泡菠萝前，先将菠萝表皮彻底清洗干净，以免污染热盐水。
