用料：酸奶两勺，开水，牛奶
步骤 1
用热水浸泡未开封的牛奶5分钟
步骤 2
把加热过得牛奶倒入容器 加入两勺酸奶（每200ml牛奶加入两勺） 搅匀 不要有颗粒 再加一勺白糖 喜欢酸的可不加
步骤 3
用保鲜膜封口 空气炸锅选择酸奶模式 第二天酸奶就成型了
材料：原味酸奶两瓶、鸡蛋3个、玉米淀粉 大概一个全鸡蛋的量、面粉 大概半个鸡蛋至一个鸡蛋的
做法：1⃣用鸡蛋壳装起一个蛋黄，放在一旁备用
2 鸡蛋 酸奶 玉米淀粉 面粉 搅拌均匀至颗粒融化
3 将搅拌好的奶糊加入不粘锅，小火搅拌
搅拌的同时加入一点白糖
4 搅拌至浆糊状，能够黏住搅拌勺。也可以继续小火加热搅拌至更为粘稠的膏状。浆糊状到膏状这个范围都是可以哒，个人觉得浆糊状更好，烤出来更滑
5 加热后的奶糊倒入保鲜盒，开盖自然冷却后，封盖放入冰箱冷藏一个小时
6 空气炸锅放入锡纸盆，120℃预热10分钟
7 冷却后的奶糊切块或者整块倒扣入锡纸盆，空气炸锅100℃烤15至20分钟
8、将蛋黄液涂在蛋糕表面，再用120℃烤10分钟就可以了
