山泉水养什么鱼好 周期要多长（山泉水适合养什么鱼长得最快）

您好，山泉水温度低，适合养殖冷水鱼

目前，我国人工饲养的冷水性鱼类较多，主要是鲑鳟鱼类，约有16种，其中，养殖技术最为成熟的是虹鳟，另外，还有一些亚冷水性鱼类，如狗鱼、鲟鱼等，亚冷水性鱼类对水温、水质的要求要相对低一些。

加州鲈、鲟鱼、虹鳟鱼都可以用山泉水养殖。周期一年半以上

在山泉水中养殖出的鱼类，食青草和蔬菜，生长周期比一般鱼类长，鱼肉紧实，肌间刺少，品尝起来口感绝佳，无泥腥味，营养价值极高