带壳扇贝不放蒜怎么做好吃（扇贝用空气炸锅做怎么样才好吃）

如果不放蒜，可以尝试以下方法让带壳扇贝更美味。

首先，将扇贝洗净，用纸巾擦干水分。

然后，在平底锅中加热一些橄榄油，放入扇贝，用中小火煎煮2-3分钟，直到两面变金黄。

接下来，加入一些白葡萄酒或柠檬汁，盖上锅盖，继续煮2-3分钟，直到扇贝完全熟透。

最后，撒上一些新鲜的香草，如欧芹或香菜，提升口感。这样做出的扇贝会保持鲜嫩的口感，同时搭配橄榄油和香草的香气，味道更加丰富。

直接整或者烧烤放上自己喜欢吃的酱料就可以了