变透明变硬不能再食用:
1. 变硬透明的山竹果肉表示水分流失,不新鲜,不建议继续食用。
2.. 新鲜的山竹富含糖分、膳食纤维等营养物质,适量食用益处多多。
3.. 在挑选山竹时应注意果蒂新鲜,色泽鲜艳,不选择果蒂变色的山竹。