西红柿炒腐竹的做法 西红柿炒腐竹怎么做好吃（腐竹炒西红柿的做法大全集）

家常做法是这样的——将西红柿洗净切小块备用，腐竹用温水泡软后切段备用。
在锅中放油，热锅冷油，把腐竹放入锅中煸炒至微黄，加入西红柿翻炒一下，加入适量盐和糖调味，翻炒均匀，最后淋上少许芝麻油即可。
解释这道家常菜的做法简单易学，西红柿和腐竹的搭配尝起来酸甜可口，所以受到许多人的喜爱。
除了西红柿炒腐竹，你还可以尝试在菜品中添加一些其他的配料，比如绿豆芽、肉类等，也可以根据个人喜好进行口味的调整。
同时，在烹饪过程中要注意火候，以免炒糊或者过于生疏。