10分钟左右
辅料:豆芽50克,姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。
一般田螺烧10分钟左右就可以出锅,因为螺蛳内部的肉比较少、比较嫩,因此只要熬煮一会儿就可以烧熟。
如果喜欢口味咸一点的话,也可以适当延长烧螺蛳的时间,这样螺蛳肉就会更加入味,口感更加咸香。
10分钟左右
辅料:豆芽50克,姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。
一般田螺烧10分钟左右就可以出锅,因为螺蛳内部的肉比较少、比较嫩,因此只要熬煮一会儿就可以烧熟。
如果喜欢口味咸一点的话,也可以适当延长烧螺蛳的时间,这样螺蛳肉就会更加入味,口感更加咸香。