板栗煮几分钟好剥壳又好吃（板栗的正确煮法）

栗子生着吃都没有问题的，如果想吃软糯一些的就多煮几分钟，主要是看你喜欢的喜好程度。如果想让栗子煮出来好剥皮，那就煮5分钟。

具体做法如下：生栗子洗干净后放入锅中，加少许精盐，盖上锅盖，开始煮，水开后煮5分钟，栗子稍微凉一些，取出来，将栗子切开，栗子皮便随着栗子壳一起脱落，用这种方法去除栗子皮省时、省力。