清蒸螃蟹要蒸多长时间为好（蒸螃蟹的正确方法蒸多长时间）

1.

清蒸螃蟹时，蒸15分钟就可以食用了。

2.

但是如果螃蟹比较大的话，建议就要蒸17分钟，四两以上的要蒸20分钟，根据螃蟹的身体的重量增加时间。 如果螃蟹蒸不熟的话，蟹带有一定的毒性和寄生虫，时间不够就容易使寄生虫进入人体，破坏人体的免疫系统。