安徽过年必备的十道菜（安徽过年餐桌必备菜）

   老母鸡汤，汆肉汤，笋干烧肉，鱼头汤，红烧牛肉，鸭爪，羊肉汤，炸园子，糍耙，豆腐乳，臭鳜鱼，臭豆腐，酱肉，腊肉，红肉猪肉，红烧鱼，溜饼子。