主料 白菜 150克 火腿 80克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.白菜五片。 2.洗净,切丝,梗叶分开。 3.火腿切粗段。 4.起油锅,煎炒一下火腿。5.下入白菜梗翻炒。6.炒至白菜梗软后下入白菜叶翻炒。7.适量盐调味,白菜叶炒熟即可。