订婚托盘的内容可以根据个人喜好和习俗而有所不同，一般包括有代表爱情和美好祝福的物品，如红枣、红苹果、红绳、喜糖等，还可以加入一些象征幸福和祝福的装饰品，如鸳鸯、对联、喜字等。同时，托盘上可以放上订婚戒指或者订婚礼物，以示重要意义。
订婚托盘主要抬以下物品：
1、三金五金首饰，即订婚时需要送女方衣物鞋子以及项链、手镯、戒指和耳环等金首饰，也可以折合成现金送给女方。
2、订婚礼品，主要包括礼饼、礼盒、冰糖以及其他的各类糖果饼干，有的男方还会送像衣料、包、手表、手镯、耳环、头饰、化妆品、被褥、头巾、丝袜、茶具、针线盒等等，数量上也要求为偶数。
