死面麻花是一种传统的中国小吃,配方如下:面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐、油。
首先将面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐混合搅拌,逐渐加入适量的水,揉成面团。
将面团醒发至两倍大,然后将其分割成小块,搓成细长的条状。将条状面团两端对折,再交叉扭转,形成麻花状。
最后将麻花放入油锅中炸至金黄色即可。这种麻花外酥内软,香甜可口,是一道美味的小吃。
死面麻花是一种传统的中国小吃,配方如下:面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐、油。
首先将面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐混合搅拌,逐渐加入适量的水,揉成面团。
将面团醒发至两倍大,然后将其分割成小块,搓成细长的条状。将条状面团两端对折,再交叉扭转,形成麻花状。
最后将麻花放入油锅中炸至金黄色即可。这种麻花外酥内软,香甜可口,是一道美味的小吃。