新肠粉蒸板初次使用为什么滑溜溜（新肠粉蒸箱需要怎么处理）

新肠粉蒸板初次使用滑溜溜的原因可能有几个。

首先，新肠粉蒸板通常会在制造过程中涂上一层防粘涂层，这可以使肠粉在蒸煮过程中不粘连于板面，从而保持滑溜的口感。

其次，新肠粉蒸板可能还含有一些油脂，这也会增加肠粉与板面之间的滑动性。

最后，新肠粉蒸板的表面可能比较光滑，没有经过长时间的使用和磨损，因此在初次使用时会感觉更加滑溜溜。总之，这些因素共同作用使得新肠粉蒸板初次使用时滑溜溜。