使栗子容易脱皮的方法有很多，以下是一些建议：
1. 晒干法：将栗子放在阳光下暴晒一天，晒干后的栗子肉和壳收缩程度不同，使壳更容易剥落。
2. 冷冻法：将栗子煮熟，冷却后放入冰箱冷冻1-2小时。冷冻过程中，栗子壳和肉因热胀冷缩程度的不同而分离，使壳更容易剥落。
3. 加热法：将栗子放入锅中，加入适量的盐，然后用小火翻炒，使栗子受热膨胀。炒熟后，壳和肉会比较容易分离。
4. 浸泡法：将栗子放入烧开的热水中浸泡5分钟，然后捞出。此时栗子的外壳已经变软，可以用指甲或小刀轻轻剥落。
5. 敲打法：将栗子放在坚硬的表面上，用锤子轻轻敲打，使壳和肉稍微分离。然后从敲打的部位开始剥落外壳。
采用这些方法可以使栗子更容易脱皮。但需要注意的是，无论采用哪种方法，都要确保栗子已经成熟，否则脱皮会更加困难。
先把栗子洗净，用剪刀剪开十字形的口，放在蒸屉上水开锅蒸二十分钟，打开锅盖，用扇子扇三分钟，栗子的皮就全部裂开了，趁热全部剥完，这样剥起来特别容易。
