餐厅后厨能用来苏水等喷雾剂消毒吗（餐馆消毒用什么消毒液最好）

一般情况下，餐厅里不会存在病原微生物，因此无需刻意消毒。在怀疑或确认后厨被病原微生物污染的时，可以使用84消毒液等进行喷雾消毒。但不建议使用来苏尔，因为来苏尔的毒性较大，其使用范围受到限制，尤其在后厨重地更须谨慎。