用料
越南春卷皮 四张
动物奶油 200克
可可粉 适量
奥利奥饼干 六片
赤藓糖醇 适量
做法步骤
1、万能春卷皮
2、配料部分。
3、把赤藓糖醇和可可粉放入奶油中
4、奥利奥我就简单捣碎一下，颗粒大一些口感更好。打成适合自己口味的奶油，我放的可可粉不多，稍微有点巧克力颜色就可以，太深了就和奥利奥顺色了
5、两张春卷皮打湿趁还没特别软就放到小碗里，铺一层奶油打底。
6、撒上奥利奥饼干碎
7、再盖上一层奶油
8、收口后翻过来就这个样子。
9、撒上一层无糖纯椰粉就可以吃了。
10、做了两个比拳头大哈哈，做了马上就吃了。冻一下更好( )
小贴士
特别提示一下，春卷皮做的大福和驴打滚需要现做现吃，表面一干就变硬了。今天这个大福，现吃的话口感不是最好，冷藏或冷冻之后再吃更好，为了防止皮子变干，可以盖一个打湿的屉布防止变硬。
先将越南春卷皮在开水中焯一下，或蒸几分钟，摊开放好；如果直接卷凉菜吃，可准备豆芽，粉丝，焯水后拌上酌料（姜葱蒜末，酱油醋，麻辣油，香油调和），卷上春卷皮即吃；也可用春巻皮卷上肉馅上锅蒸熟再吃。
