葱叶为什么不能吃（夏季的葱叶能不能吃）

葱叶可以吃

因为葱白价格比较贵，它的香味比较大，葱的绿叶价格比较便宜，味道不是特别的香，而且容易烂，葱白买回来如果不吃，可以放到第二天，也可以放在家里的花盆里种，所以分开来卖价格就贵一点，葱白价格要贵一点。

为了减少蒸腾作用。我们都知道所有的叶子是需要呼吸的，而呼吸就会有水分的蒸发。收获了的大葱已经没有办法再次从地里面获取足够的水分，如果叶子不剪掉的话，那么大葱会干的特别快。